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我认为如果它会在短时间内过期，你仍然可以吃它。但是，如果您说过期时间较长，并且打开后感觉颜色和气味发生变化，那么请不要再吃它。如果蛋糕过期很长时间，不要再吃了。里面会有一些厌氧菌。如果你吃过期的食物，很容易腹泻。
下面告诉你几个储存蛋糕的方法：
1、将新买的蛋糕放入冰箱并快速冷却。无条件的家庭可以放在橱柜或凉爽的地方，或放在蒸笼中存放，或放在食物碗里，用湿布覆盖并用油纸包裹。这些方法只能减慢面条硬化的速度。只要时间不长，他们都可以获得一定的效果。
2、将无尽的蛋糕分成几个部分放在密封的盒子或罐子里，放入冰箱的冷冻层中冷冻，当你想吃的时候，提前一天把它放入冷层，慢慢打开，或者在室温下取出慢慢打开，类似于新鲜的味道。 3、只需切开苹果，然后将其放入带蛋糕的盒子中，并用蛋糕保存，等到挺好天蛋糕仍然好吃！与苹果放在一起的蛋糕不仅可以保持水分，而且苹果的香味可以使蛋糕更香。
